Escolas do Japão - Sistema Educacional Japoês
Nadeshiko Sushi

Quebrando tabus e tradições, o Nadeshiko Sushi é um restaurante atípico a tudo que já conheceu. Este é o primeiro restaurante com mulheres preparando os sushi e mais, o único totalmente chefiado por elas. Diferentemente no que ocorre em outras cozinhas do mundo, quando o assunto é sushi, a mulher “não tem vez”, de tal modo que a profissão é denominada sushiman. Neste restaurante em questão, as coisas são diferentes: Lá, o comando é só das mulheres! Com o slogan “Kawaii and Fresh”, algo como bonito e fresco…Continue a ler “Nadeshiko Sushi: O 1º Restaurante “Sushigirl””

Explorando o Japão Centenarios

  De acordo com a pesquisa realizada pela ONU (Organização das Nações Unidas), o Japão é o país com maior expectativa de vida na atualidade. Além disso, possui a maior taxa de centenários do planeta, com mais de 65 mil pessoas nesta condição.    Um Novo Record O Japão possui uma taxa crescente no número de centenários há 46 anos, sem interrupções na ascensão quase que exponencial neste número, ultrapassando os 65 mil indivíduos com um século ou mais de vida. Ainda de acordo com a OMS,…Continue a ler “Japão – Nação dos Centenários”

Explorando o Japão vaga lumes

Dotados de luz própria e de coloração que chama a atenção, os vaga-lumes são insetos privilegiados da natureza que conseguem esse “poder luminoso” por meio da química. Sabemos que a sensibilidade artística do Japonês é única e quase sempre nos fascina. Seja na cultura tradicional ou nas artes contemporâneas, sempre nos surpreendem com seus trabalhos magníficos. Uma das coisas que fascina são as luzes artificiais (as luminárias feitas de papel), oriundas da China e, mais tarde, incorporada à cultura tradicional japonesa. Mas a natureza tem…Continue a ler “Vaga-lume e as Luzes Naturais”

hikikomori

Podemos classificar o hikikomori como depressão? É uma frescura de “gente fraca”? É um tipo de fobia social? Porque isso ocorre? Que tipo de pessoa é atingida por essa doença tão grave e porque não recebeu a devida atenção?   Hikikomori ou Síndrome do Isolamento Doméstico é uma condição que, ao permanecer por muito tempo, torna-se de fato uma doença. É algo muito comum no Japão. Durante muito tempo não recebeu a devida atenção e, por isso, tornou-se um problema de saúde pública. Além disso, essa síndrome causou e…Continue a ler “Hikikomori – A Síndrome do Isolamento Extremo”